las mieles más caras

Vamos a comentar las miles de mayor coste en el mercado como curiosidad, el top de la miel, empezamos:

Tupelo Honey
Por 80€ el kg puedes tener la miel que se produce en los bosques del sur de Georgia y del norte de Florida de un arbol conocido como Tupelo. Esta miel no cristaliza y se recoge pocos días al año.

Miel Hymettus
Por 90€ el kg pudes tomar miel del Monte Himetos, al sur de Atenas. Desde antiguo se a dicho que era la más rica y la mejor cera. Su miel procede del tomillo, la mejora y plantas de carácter aromático, con un color oscuro y textura. suave.

Miel de manuka
por 100€ el kg procedente de Nueva Zelanda que destaca por sus propiedades curativas ya quetiene una escala en función de su acción médica. Posee una textura consistente y un color muy oscuro. Procedente del arbusto Manuka

Miel del Himalaya
Por 100€ el kg la explicación de este precio es la situación donde esta la miel, se cuelgan a gran altura y son conocidos estos apicultores como los cazadores de miel. Es multifloral y pose efectos alucinógenos

Miel de la isla de Socotra
Por 110€ el kg Procede de Yemen. La flora autóctona de este pequeño paraíso da lugar a una miel multifloral con un extraño sabor que combina toques dulces y amargos. Se le reconocen propiedades en la lucha contra la diabetes.

Miel de la Ópera Garnier de París
Por 120€ el kg La miel del tejado de la Ópera es más el lugar tan simbólico en el que se lleva a cabo.
producción de 500 kilos al año. Miel multifloral de color muy claro y de textura suave que tiene como materia prima las flores de los jardines parisinos. Vendido en su boutique a15 euros el frasco de 125 gramos.

Miel de Bashkiria (Rusia)
Por 120-200€ kg en el río Volga y los Urales conocida en todo el mundo por la calidad de la miel. extraida en verano procede de la flor del tilo. posee propiedades analgésicas y antiinflamatorias.
En la propia Bashkortostán la miel de Bashkiria se puede encontrar a unos 50 euros el kilo.

Miel de Yemen Sidr Honey
Por 280€ kg A partir del árbol Sidr obtiene en el valle Do’an. Dos veces al año, los apicultores se reúnen para adentrase en las montañas de la zona para obtener de manera artesanal y sin productos químicos la miel. La FAO la tiene en consideración y es un potente y eficaz antibacteriano. Destaca además por sus altos niveles antioxidantes y refuerza el sistema inmunológico. Su precio puede alcanzar los 280 euros el kilo, posee un color oscuro y una textura consistente.

Miel de Life Mel Honey (Israel)
Por 420€ kg miel de efectos terapéuticos. A partir de ginseng siberiano, la equinacea y la uncaria tomentosa, hierbas que precisamente combinan muy bien con otros productos de la colmena como la jalea real o el propóleo.
Un estudio demostró que pacientes con cáncer que estaban recibiendo sesiones de quimioterapia experimentaban una sensible mejoría al tomar 5 gramos diarios de esta miel.

Miel de Elvish
Por 5.000€ kg Se obtiene en una gruta a 1.800 metros de profundidad en la ciudad turca de Artvin.
Los minerales que hay en el interior de la cueva otorgan al producto unas propiedades únicas, descubierta en el año 2009 cuando los apicultores de la zona comprobaron que las abejas se introducían en la cueva. Procede de una gran variedad de plantas silvestres, muchas de ellas medicinales, lo que le otorga un mayor valor y propiedades.